Exposition Fibre(s) Design
Exposition Fibre(s) Design
Dans le cadre de formations, l'équipe du projet biotifood réunit les acteurs de la filière bio autour de la table pour préparer l'avenir !
Pourquoi des formations ?
Pour accompagner les professionnels et leurs permettre d’aller plus loin dans une démarche globale d’éco-création de produits bio.
Le principal levier de développement pour le bio se situe dans la proposition de nouvelles pratiques alimentaires en accord avec les principes du développement durable. En somme, on ne peut consommer durablement bio sans changer nos modes de vie et donc se voir proposer une offre adaptée.
Ce profond changement dans nos habitudes de consommation se produira uniquement si tous les acteurs de la filière, du producteur au consommateur en passant par le transformateur, le distributeur et les pouvoir publics, travaillent ensemble dans ce sens. Il nous faut ainsi imaginer et développer de nouvelles manières de consommer de la fourche à la fourchette… et même au-delà !
Créer est une démarche qui demande du temps, des idées et un soutien organisationnel important.
Le projet Biotifood a été lancé pour cette bonne raison : prendre le temps de réunir le terreau nécessaire à l’ensemancement de nouvelles idées de consommation bio. C’est ce savoir collecté et organisé pendant près d’une année que nous nous proposons de transmettre aux acteurs de la filière bio afin de les lancer dans la dynamique Biotifood !
Contenu et déroulement des formations
Résumé du contenu des formations en 3 ou 4 lignes… Résumé du contenu des formations en 3 ou 4 lignes… Résumé du contenu des formations en 3 ou 4 lignes… Résumé du contenu des formations en 3 ou 4 lignes…
